14 августа 2014

КОФЕ ИЗ ... КАКАШЕК


Этот кофе мне привезли из Въетнама. 250 гр растворимого кофе с молоком.
У него эсть название - Копи Лувак. Что это это за кофе такой?

Процесс производства зёрен кофе «Копи Лювак» состоит в том, что очень миленькие зверушки мусанги поедают спелые и вкусные для них плоды кофейного дерева, переваривают их у себя в маленьких желудочках и беззаботно какают зернышками, ни о чем не подозревая.  Эти зернышки собираются людьми, сушатся на солнце и, вуаля, их можно употреблять в пищу. 

Считается, что мусанги выбирают только самые спелые и вкусные кофейные вишни, поэтому этот кофе так ценится. Однако в настоящее время этот вид кофе нередко производится в промышленных масштабах на специальных зверофермах. Зверьки на таких фермах содержатся в клетках и лишены возможности свободно передвигаться по веткам в поисках лучших кофейных ягод.

О теперь о главном. Как это на вкус?

ВКУСНО!

А теперь по порядку: открыла пачку кофе, первым делом надо понюхать - аромат очень приятный, сладкий, не отлечить от любого растворимого кофе 3в1. 
В интсрукции написано, 2-3 ложки залить кипятком. Я в итоге даже 3.5 ложки положила. Залила водой, размешала. Тут аромат изменился - все равно приятный, но непонятный, не смогла различить знакомые нотки, чувствовалось что-то экзотическое. Теперь время попробовать не вкус, пальчики крестиком... Ммм, очень даже хорошо. Судя по всему он уже с сахаром, больше добавлять не стала. Мало чем отличается от обычного кофе, но, тем не менее, вкусно, бодрит, будем пить. После такого напитка во рту остается приятное сладковато-горьковатое послевкусие.

Всем советую попробовать

Вот так выглядит упаковка кофе. И, конечно, на ней изображен очаровательный мусанг. 
Кстати, есть несколько русских слов

Обратная сторона упаковки со стандартной информацией. Только вот у нее нет штрих-кода

Сама кофейная смесь

Ммм... пенка... :)

Комментариев нет:

Отправить комментарий